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Unsere Speziallösungen für Käserein
Unsere Partner aus regionalen Molkereibetrieben setzen auf auf unsere Edelstahlkomponenten, wie Behälter, Formenwaschanlagen, Rollwägen, Druckbehälter, Verarbeitungskessel und Lagervorrichtungen.
Auszug unserer Kunden
Pfeifer Beschläge bei der Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG in Lindenberg zu Gast über die Herausforderungen in der Käseproduktion und die Lösungsfindung im Bereich Stahlbau.
Seit 160 Jahren stellt die Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG feinsten Allgäuer Käse her und setzt dabei auf beste Qualität und Equipment. In unserer Videoreihe, ist die Passion zu sehen mit der die Firma Baldauf jeden Tag aufs neue Käse für die Süddeutsche Region herzustellt.
Unsere Sonderlösungen für die Käserei Baldauf
Waschanlage
Salzbadhorde
Klapphorde
Käsepressen
Käserebellen GmbH
Pfeifer Beschläge zu Gast bei den Käserebellen in Reutte in Österreich.
Zu den Grundsätzen der Käserei gehören:
- 100 % Bergbauern-Heumilch g.t.S.
- die silagefreie Fütterung
- die Verbundenheit zum Milchlieferanten
- das Wohl der Heumilchkühe
- die altbewährte, bäuerliche Tradition
- die lange Naturreifung und sorgfältige Pflege
Dafür wird kompromisslos der beste (Edel-)Stahlbau vorausgesetzt. Sei es von hochwertigen Behältern bis hin zu belastbaren und langlebigen Verarbeitungskesseln.
Im Video ein Einblick in die tägliche Arbeitsweise der Käserei Käserebellen.
Unser Käsewender für die Käserebellen
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